간헐적단식 방법

 

간헐적단식 방법과 원리에 대한 포스팅 입니다.

예전에 SBS 스페셜에서 간헐적단식에 대한 프로그램이 방영된적이 있었습니다.
사실 그전까지는 간헐적단식이라는 명칭도 들어본적이 없었거든요. 그런데 방송이
나가고나서 굉장한 이슈가 되어버리면서 새로운 다이어트 방법으로 많은 분들이
간헐적단식을 시작했었죠. 불규칙적인 식사방식때문에 맞다 틀리다 말이 많았지만
이제는 다이어트의 한 방식으로 자리를 잡은거 같습니다. 그래서 올바른 간헐적단식
방법은 어떤 방법인지 다이어트 방법을 한번 정리해 봤습니다.

간헐적단식이란?

간헐적 단식이란 평상시와 같이 음식물을 섭취해 주다가 일주일에 두번 정도는 최소
16시간에서 최대 24시간까지 음식물의 섭취를 중단하여 공복 상태를 유지해주는 방법입니다.
간헐적단식이 다이어트 방법으로만 알고있는 사람들이 많은데요. 이 방법은 단순히 살을
빼는 방법으로만 사용되기 보다는 식습관 변화를 통해서 당뇨병이나 치매 그리고 암을
예방할 수 있는 건강한 식습관을 가지는 것을 의미 합니다.

간헐적단식 다이어트

SBS 방송에서는 100킬로가 넘는 실험자가 간헐적단식 효과를 통해서 40킬로를 감량하는
모습을 보여주었는데요. 이번 간헐적단식 식단과 매일 꾸준한 운동을 병행하면서 적당한
근육량을 보존하면서 체지방을 줄여나간 것으로 보입니다. 물론 간헐적단식 자체로도
많은 다이어트효과가 있겠지만, 방송에서 나온분은 엄청나게 운동을 많이 한 몸이었거든요.
물론 식사의 시간이나 식단을 유지하는것이 더 중요하겠죠

간헐적단식 방법

간헐적단식을 다른말로 식사시간 제한법이라고도 합니다. 이는 한 실험을 통해서 결과를
확인한것인데요. 실험쥐를 통한 실험으로 24시간을 기준으로하여 8시간마다 영양분을 섭취한
쥐와 24시간마다 영양분을 섭취한 쥐들의 체중과 당뇨 등 여러가지 질병에 관한 지표등을
비교해 봤을때 많은 부분에서 차이가 나는것을 확인하였고, 같은량의 영양분을 섭취하더라도
언제 먹는것인지, 어떻게 나누어 먹는지에 따라서 몸이 에너지를 저장하는 게 다르다는것입니다.

그러나 정확한 계획에의한 간헐적 단식이 아닌 그저 오래 굶으면 좋다~ 라던지 잘못된 정보를
가지고 단식을 하면 오히려 부작용을 유발할 수 있으니 주의해야 합니다. 무리한 다이어트는
각종 질병의 원인이 되기때문에 특히 평소 활동량이나 섭취량이 적은 여성이 간헐적단식을
하다보면 영양의 결핍으로 두통, 그리고 소화기관의 장애로 변비를 유발할 수 있습니다.

간헐적단식 효과

간헐적단식을 진행하면 다이어트효과 뿐만이 아니라 암이나 당뇨병 그리고 심혈관계 질환 등의
발생요인을 제거하여 주기 때문에 이전보다 더 건강한 삶을 유지하는 것이 가능하다고 합니다.
미국의 한의과대학의 연구에서 간헐적단식을 시행하는 날에 6시간에서 8시간만 음식을 섭취하고
나머지 16시간에서 18시간은 시간은 아무것도 먹지 않고, 이를 1주일에 5일은 정상적으로
일주일 중 2일간 500 칼로리 미만으로 음식을 섭취하는 간헐적단식 식단을 실험했습니다.

결과적으로 사람의 몸은 간헐적단식 기간에 몸속에 축적되어있는 포도당을 에너지원으로 씁니다.
그런데 단식기간동안 포도당을 전부 소비하게되면 그 다음으로는 지방을 연소시켜서 에너지원으로
사용하는 대사 전환이 발생하는 것으로 확인되었습니다. 그런데 이러한 대사의 전환이
스트레스를 줄여주고, 몸에서 발생하는 염증 조절하고, 혈압과 콜레스테롤 수치까지 낮춰주는
것으로 확인이 되었습니다. 또한 처음부터 24시간 간헐적단식을 하기보다는 16:8의 단식기간을
먼저하고, 매주하는거보다 한달에 한번이나 격주에 한번 정도로 몸이 적응할 수있는 기간을
주고난 후에 24시간 간헐적단식이나 일주일에 두번 간헐적단식 등으로 진행해야 한다고 합니다.

간헐적단식 부작용

마지막으로 간헐적 단식이 다이어트의 새로운 방식이기 때문에 아직 많은 연구가 되지 않았고
또 어떤 부작용이 발생할지 모르기 때문에 간헐적단식 효과를 보기위해서 무리하고 무분별하게
금식을 하는것은 위험할 수도 있다고 했습니다. 특히 성장기에 있는 청소년층이나, 신체가
연약한 노인 그리고 기저질환을 가지고 있는 사람중에서도 특히 당뇨를 가지고 있는 사람등은
간헐적단식 다이어트를 시도하지 않는것이 좋다고 합니다.

여기까지 간헐적단식 방법과 효과에 대해서 알아보았습니다. 저는 간헐적단식을 안해봤지만
와이프는 종종하기도 하는데요. 주기적으로 하는게 아니기 때문에 일시적인 다이어트 효과는
있지만 지속되지는 않는거 같습니다. 다만 가끔 간헐적단식과 함께 디톡스 주스를 마셔주면
몸속에 유해한것들이 모두 빠져나가는 느낌이라 기분은 좋다고 하더라구요^^;
여기까지 간헐적단식에 관한 포스팅이었습니다. 항상 건강하시기 바랍니다.

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