비트즙의 효능

 

고혈압에 좋은 비트즙 효능에 관한 포스팅 입니다.

안녕하세요. 이제 40대가 넘어가면서 저도 최대 관심사가 자연스럽게 건강으로
바뀌고 있습니다. 얼마전 고혈압 증상 비슷하게 갑자기 어지러워서 한동안 벤치에
앉아있었던 기억이 있는데요. 자연식 중에서 고혈압에 좋은 음식이 뭔가 찾아보니
비트즙을 많이 추천하더라구요. 비트즙의 효능에 대해서 찾아보다 보니 고혈압
이외에도 여러 좋은 비트즙의 효능들이 있기에 한번 비트즙의 효능에 대해서
하나씩 정리해 보려고 합니다. 그럼 비트즙의 효능 포스팅을 시작하겠습니다.

비트즙의 효능 - 고혈압에 좋다

비트즙은 고혈압에 좋습니다. 비트즙의 효능은 고혈압 질환을 가지고 사람들에게 
매우 좋은 음식 중 하나입니다. 비트즙의 재료가되는 비트는 우리 몸속에서 혈전의
생성을 막아주는 베타인이라는 성분과 혈관 자체를 확장해주는 질산염 성분이 다량으로
함유되어 있어서 혈액순환 개선제 역할을 하는 천연 식품이 바로 비트입니다.
비트를 갈아서 비트즙을 만들어 먹으면 비트즙의 효능이 더 좋다고 하네요

비트집의 효능은 연구결과를 통해서더 익히 알려져있는데요. 영국의 한 대학 교수팀이
고혈압을 가지고있는 환자들을 대상으로 하여 약 한달동안 고혈압 환자들에게 비트즙을
복용하게 하였다고 합니다. 그결과 고혈압 수치가 전반적으로 낮아진 것을 확인 하였습니다.
비트즙의 효능을 보기위해서는 쥬스형태로 즙을 만들엄 먹는것이 가장 좋습니다.
토마토와는 반대로 비트는 열을 가하면 좋은 성분이 많이 사라진다고 합니다.
반대로 토마토는 열을 가하면 성분이 더욱 강해지죠. 그래서 비트를 섭취할 때는 비트즙의
효능을 최대한 발휘하기 위해서 비트즙으로 만들어 먹는것이 가장 좋습니다.

비트즙의 효능 - 다이어트

다이어트는 모든 사람들에게 평생 숙제나 다름이 없죠.
저도 지금 코로나 19로 인해서 다니던 헬스장이 3주가까이 문을 닫은 상황이라
점점 뱃살이 불고있습니다. 원래는 1주 휴업이었으나 헬스장 GX 프로그램인 줌바 댄스로
인해서 지역사회 감염이 생기고 나니 해당지역과 관계없는 서울 헬스장이지만
여기도 휴헙을 하더라구요 물론 그 기간만큼 등록기간을 연장해 주는 것이라서
상관은 없지만...헬스장 휴업 + 자택근무 등이 겹치면서 집에서 빈둥빈둥 먹기만 하니
살이 디룩디룩 찌고있습니다. ㅎㅎㅎ

비트즙의 효능 중에서는 다이어트에 좋은 성분도 있습니다.
샐러드바나 웰빙 쥬스샵 등에 가보면 건강 쥬스라는것을 많이 파는데요
보면 대부분 빨간색이나 초록색 일겁니다. 빨간색은 당연히 비트즙이겠죠?
비트는 명아주과의 식물입니다. 주로 남부 유럽과 북부 아프리카가 원산지이며 
우리나라에서는 제주도를 비롯한 남부 지방에서만 재배가 가능하다고 합니다.
비트의 어원은 빨갛다라는 뜻의 켈트어 베트에서 명칭이 유래되었다고 합니다.
그만큼 비트는 특유의 붉은색이 특징인 식물이죠. 비트즙의 빨간색을 띠는 이유는 
비트에 들어있는 항산화 성분인 베타시아닌 함량이 높은 것이기 때문입니다.

 

비트즙에 들어있는 베타시아닌이라는 성분은 우리 몸속에서 활성산소를 억제해주는
항산화 성분이며 세포의 산화를 방지하여 각종 질병을 예방해주고 특히 암을 유발하는
발암성 물질의 생성을 억제해 줍니다. 비트에는 베타시아닌 이외에도 베타인이라는
성분도 함유되어있는데요. 베타인 이라는 성분은 우리의 혈관에 혈전이 쌓이는 것을
억제해주고 비트에 함유되어있는 질산염이 일시적으로 체내 혈관을 확장하고 혈류량을
증가시켜 혈압을 낮투는 역할을 해줍니다.

비트즙의 효능 - 빈혈개선

비트즙은 빈혈을 개선해주는 효능도 있는데요. 비트즙에는 다량의 철분이 함유되어있습니다.
보통 빈혈이 있는 사람들은 따로 철분제를 챙겨먹기도 하는데요.  
철분은 우리 몸속에서 산소를 운반해 주며 혈액의 생성을 도와 줍니다.철분의 혈액생성으로
인해서 피가 모자라서 나타나는 증상인 빈혈을 예방할 수가 있습니다.
연구결과에 따르면 생리과다로 인해서 주기적으로 빈혈과 어지러움증을 호소하는 여성들에게
약 한달간 아침 저녁으로 비트즙을 복용 시킨 결과 빈혈과 빈혈로 인해서 동반되는 어지러움
증이나 만성피로까지 개선이 되었다고 합니다.

비트의 효능 - 여성갱년기에 좋다

비트는 여성 갱년기에 좋은 채소로도 많이 알려져 있습니다. 갱년기는 사춘기와 비슷하게
점차 나이가 들어감에 따라 자연스럽게 찾아오는 몸의 변화 과정 입니다.
갱년기에 접어들면 예전과는 달리 갑자기 찾아오는 여러감정들로 인해서 자칫 우울증에
걸리기도 쉽고 무엇보다 얼굴이 붉게 변하는 안면 홍조나 수면장애까지 유발하게됩니다.
이로 인해서 직접 갱년기를 격는 본인은 물론 주변가족들에게도 걱정을 끼치게되는데요

앞서 말했던 여러 비트즙의 효능들은 갱년기 여성에게 부족한 영양소를 채우는 데 탁월하며
비트즙에 함유되어있는 트립토판이라는 성분이 갱년기 여성의 우울한 기분과 불면증에 도움을
주고 차분하게 마음을 안정시켜주는 역할을 합니다. 또한 베타인 성분이 혈관을 깨끗하게
청소해 주기 때문에 우리 몸속에서 중성 지방이나 LDL 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아줍니다.
이밖에도 비트즙의 효능에는 풍부한 식이섬유로 인해서 공복이 더디게 오게 해주며 또한
장내 건강을 도와서 변비등의 배변관련 증상을 완화해서 배변활동도 원활하게 해줍니다.

비트즙의 효능 - 부작용 및 주의사항

비트즙의 효능을 보기 위한 하루 권장량은 1비트 입니다. 아무리 좋은 약도 과하면 독이 되듯이
비트즙의 효능을 더 많이 보기 위해서 너무 많은 비트즙을 섭취하게 되면 고혈압 개선이 결국
저혈압이 될 수도 있고 변비개선 효과가 과하면 또 설사병이 날수도 있습니다. 그리고 비트에
함유되어있는 옥살산 성분에 의해서 신장 결석이 생길 수도 있습니다.
또한 비트즙을 마신뒤 소변이나 대변의 색깔이 변하는 것은 철분이 많아져서 그러는 것이므로
크게 문제가 된는것은 아니니 걱정할 필요는 없습니다.

여기까지 비트즙의 효능에 대해서 알아보았습니다.
비트즙의 효능을 제대로 보기위해서는 꼭 식후에 비트1개 분량의 비트즙을 만들어 먹는것이
좋으며 공복에 비트즙을 섭취하게 되면 설사병이 생길 수도 있으니 조심해야 합니다.
또한 비트즙을 만들때는 비트와 함께 단맛을 내주는 사과나 양배추 등을 같이 넣어서
비트즙을 만들어 드시면 맛도 좋습니다. 여기까지 비트즙의 효능이었습니다.

 

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